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其实自己做蛋卷非常的简单，所用材料也比较少，面粉鸡蛋黄油
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除肉类原料外，还有时鲜蔬菜如豌豆尖、韭菜苔、草芽、葱花、
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主料辅料:米线3 公斤,乌鱼1 公斤,壮母鸡2 只,猪脊肉l 公斤,猪排骨
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原料：意式风干火腿5片（或培根） 芦笋500克（约15根） 盐1/2茶
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原料：杏鲍菇、盐、白糖、蒜末、黑胡椒粉、芝麻香油、海鲜辣
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主料:深海黄鱼一条配料:鸡蛋清,枸杞子,葱花.调料:盐,鸡精,胡椒
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赤水筒筒笋（黑竹笋）是由新鲜庆竹笋制成。原料选用背阳、湿
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贵州菜是以本地民族风味菜和家常菜为基础，并吸取外地菜系（
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主料：腐竹 辅料：西葫芦、柿子椒、木耳、干虾米、葱、姜 调
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卷蹄是云南少数民族的传统美食，素以色鲜味美、食法多样、易
